Bereidingswijze

1. Verwarm de Aerofryer voor op 200 graden
2. Snijdt het bladerdeeg in vierkantjes. Per vel kan je 4 vierkantjes snijden.
3. Dan gaan we de vulling maken! Voor de vulling meng je 75 gram ricotta met 50 gram zalm. Daar mag ook nog 1,5 eetlepel fijngesneden platte peterselie bij.
4. Leg een tot twee eetlepels vulling in het midden van de vierkantjes. Vouw daarna de vierkantjes tot driehoekjes. Druk de randen goed dicht met een vork of lepel zodat de vulling er niet uit loopt.
5. Als de Aerofryer voorverwarmt is, kan je de bladerdeeghapjes in het mandje leggen. Vergeet niet om de bladerdeeghapjes in te smeren met een beetje melk zodat de hapjes mooi goudbruin worden.
6. Bak ze gaar op 200 graden in 10/15 minuten.
7. Serveer de bladerdeeghapjes met een dipje en strooi er een beetje peterselie overheen.

Tip: Je kan naar smaak andere kruiden toevoegen. Bieslook is ook erg lekker in combinatie met zalm!

Enjoy!

Benieuwd naar de Aerofryers van Princess? Klik dan hier!