Bereidingswijze

1. Mix het bloem, suiker, bakpoeder, zout en nootmuskaat in een kom tot alles goed gemixt is.
2. Meng in een andere kom het ei, melk en boter tot een egale massa.
3. Voeg vervolgens de inhoud van de 2 kommen bij elkaar en meng tot een glad deeg.
4. Verwarm de friteuse op 190 graden. Maak met een (ijslepel) bolletjes van het deeg en frituur deze voor ongeveer 2 minuten tot ze goudbruin zijn. Draai de bolletjes tussendoor een keer.
5. Schep de donut holes uit de olie en laat ze uitlekken op een keukenpapiertje. Rol ze vervolgens door de suiker en serveer gelijk.

Je donut holes zijn klaar, eet smakelijk!