Mini appelmuffins

Extra benodigdheden:

• Cupcake vormpjes

Volg hierna de stappen om uw gerecht af te maken en er eindelijk van te kunnen genieten!

1. Verwarm de Aerofryer voor op 80 graden of gebruik de voorverwarmstand op de digitale uitvoering.
2. Leg de boter in de mengkom en laat deze zacht worden.
3. Snijd de appel in kleine blokjes.
4. Meng in een andere kom de suiker, bloem, bakpoeder en een beetje zout goed door elkaar met een spatel.
5. Voeg nu het ei, de melk en de appelstroop aan de zachte boter toe en meng dit door elkaar.
6. Voeg nu de ingrediënten (inclusief de appelblokjes) van de andere mengbak hier aan toe en meng dit samen door elkaar. Let op: doe dit niet te lang!
7. Zet de muffinvormpjes uit en vul deze voor 2/3 met behulp van de lepels of kleine ijsknijper.
8. Bak de minimuffins af op 160 graden in ongeveer 10 minuten.

Eet smakelijk!