Mini Appeltaartjes

Kooktijd

15 min.
serving clock image

Porties

6 porties

Omschrijving

Wie houdt er niet van heerlijke Hollandse appeltaart? Dankzij een vleugje gember worden deze mini appaltaartjes een echte traktatie!

Ingrediënten

Volg hierna de stappen om uw gerecht af te maken en er eindelijk van te kunnen genieten!

  1. Meng de appel met de kaneel, de gember en de suiker.
  2. Snijd het koelvers bladerdeeg in zes vierkanten, snijd aan twee zijkanten strookjes van het deeg, maar laat een strook in het midden heel.
  3. Schep de appel in een strook over het midden, verdeel er wat pistachenootjes over en vouw de strookjes deeg om en om over de appel heen.
  4. Verwarm beide manden van de Dubbel Basket Airfryer voor op 175°C.
  5. Bestrijk het bladerdeeg met het losgeklopte ei en bestrooi met de rest van de pistachenootjes.
  6. Knip voor elk pakketje een passend stukje bladerdeeg. Leg de bladerdeegpakketjes met drie of vier stuks tegelijk in de mandjes van de Airfryer. Bak in 15 minuten goudbruin en gaar.
  7. Snijd het vanille stokje in de lengte net niet door het midden. Schraap het merg uit het stokje.
  8. Klop ondertussen de slagroom met het vanillemerg en de honing stijf.
  9. Serveer de apple pies met de slagroom.