Spareribs

Kooktijd

150 min.
serving clock image

Porties

4 porties

Omschrijving

Heerlijk een lekker mals stuk vlees die goed gemarineerd is. Leg maar vast wat servetjes op tafel.

Ingrediënten

Volg hierna de stappen om uw gerecht af te maken en er eindelijk van te kunnen genieten!

  1. De spareribs Begin met het verwijderen van het vlies van de holle kant van de sparerib. Doe dit door eerst met een mespunt een stukje los te maken, en trek het daarna van het brede stuk naar het smalle stuk. Heb je vette vingers of is het vlies te glad? Probeer dan een stuk papier te gebruiken om het vlies mee vast te pakken. Meng alle ingrediënten van de marinade tot er geen klontjes meer in het mengsel zitten. Wrijf vervolgens de gehele marinade over de spareribs, leg deze op een schaal en dek af met huishoudfolie. Laat dit minimaal 4 uur marineren in de koelkast. Hoe langer je de spareribs laat marineren, hoe lekkerder! (max 2 dagen)