Bereiding:

1. Bevestig de Aerofry grate aan de Princess Multi AeroCooker en selecteer het programma ‘Bakken’.
2. Bekleed de bodem van de binnenpan met bakpapier en de zijkanten met boter of olie.
3. Verkruimel de bastognekoeken in een keukenmachine of met de hand. Meng de koekkruimels met de gesmolten boter en verdeel dit mengsel over de bodem van de binnenpan en oefen druk dit met de achterkant van een lepel om het gelijkmatig te verdelen. Als dat klaar is, zet je het in de koelkast en laat je het opstijven.
4. Smelt de witte chocolade au bain-marie of in een steelpan.
5. Meng de roomkaas, suiker en zure room in een aparte kom.
6. Voeg dan het ei,gesmolten chocolade en maïzena toe.
7. Haal de bakvorm uit de koelkast en giet het roomkaasmengsel over de onderste laag. Bak de cheesecake in de binnenpan in de Multi AeroCooker 16 minuten op 180 ° C. Als het programma klaar is, laat je het een nachtje in de koelkast staan en haal je de cheesecake uit de binnenpan. Serveer met elke gewenste topping.

   Geniet!